Hinweis: Health Claims / Gesundheitsaussagen gelten nur in Verbindung mit Lebensmitteln (Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Salat, Vollkornprodukte, Fleisch, Fisch…) und nicht als isolierte Nahrungsergänzung, so die Definition der efsa (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit).
Health Claims / Gesundheitsaussagen zu Protein / Eiweiß
- Eiweiß trägt zu einer Zunahme der Muskelmasse bei.
- Eiweiß trägt zur Erhaltung der Muskelmasse bei.
- Eiweiß trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Health Claims unter bestimmten Bedingungen gelten können und möglicherweise Einschränkungen hinsichtlich der Dosierung und der Zielgruppe haben.
Quelle: www.efsa.europa.eu/de > Suche: Health Claims Protein
Wo ist am meisten Protein enthalten?
Zu den pflanzlichen Eiweißquellen zählen insbesondere Hülsenfrüchte wie Soja, Linsen und Erbsen. Hinzu kommen Getreideprodukte wie Vollkornbrot oder Haferflocken. Tierische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier können die Proteinzufuhr ergänzen.
Im Shop bieten wir verschiedene Protein / Eiweißpulver als Nahrungsergänzung an z. B. wenn man sportlich sehr aktiv ist, um die Protein / Eiweißzufuhr zu ergänzen.
