Hinweis: Health Claims / Gesundheitsaussagen gelten nur in Verbindung mit Lebensmitteln (Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Salat, Vollkornprodukte, Fleisch, Fisch…) und nicht als isolierte Nahrungsergänzung, so die Definition der efsa (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit).
Health Claims / Gesundheitsaussagen zu Omega 3 Fettsäure DHA & EPA
- DHA und EPA tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
- DHA und EPA tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Triglyceridspiegels im Blut bei.
- DHA trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei.
- DHA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Triglyceridspiegels im Blut bei.
- DHA trägt zur Erhaltung der normalen Sehkraft bei.
- EPA und DHA tragen zur normalen Funktion des Herzens bei.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Health Claims unter bestimmten Bedingungen gelten können und möglicherweise Einschränkungen hinsichtlich der Dosierung und der Zielgruppe haben.
Quelle: www.efsa.europa.eu/de > Suche: Health Claims Omega 3
Lebensmittel mit Omega 3 DHA & EPA
Besonders reichlich sind EPA und DHA in fetten Kaltwasser-Meeresfischen (Schellfisch, Thunfisch, Makrele, Lachs, Forelle, Sardine) enthalten, aber auch in Meeresalgen und Krill.